熱搜第一!帶著文件賣面,康師傅老壇酸菜面重回超市貨架,消費者買賬嗎?

作者: lsgdsd2022-07-01 16:07

摘要:據都市時報日前報道,最近,有市民發現,昆明部分超市的老壇酸菜面重新上架,一起出現在貨架上的,還有一份文件。截至發稿,該新聞登上了微博熱搜第一的位置。.......

據都市時報日前報道,最近,有市民發現,昆明部分超市的老壇酸菜面重新上架,一起出現在貨架上的,還有一份文件。截至發稿,該新聞登上了微博熱搜第一的位置。




圖片來源:每日經濟新聞,此圖片只做內容說明


3月15日,央視3·15晚會曝光“老壇酸菜包竟是土坑腌制”。事件引起社會極大反響,當晚當地執法部門趕赴涉事企業開展執法調查,多家方便面品牌企業發布聲明,電商平臺下架老壇酸菜牛肉面相關產品。

“土坑酸菜”事件發生后,康師傅、統一曾相繼發布聲明。康師傅方面向《每日經濟新聞》記者表示,公司四家工廠與插旗菜業有合作,為確保所有酸菜包供應商質量,相關產品已全部下架,與此同時,配合相關監管部門后續抽查、企業自查并找第三方檢測。

家樂福重新上架“康師傅”老壇酸菜面

據都市時報報道,11日上午,在家樂福(云紡店)方便食品售賣區,記者看到重新上架的康師傅老壇酸菜面,其中有拌面、泡面,規格有桶裝和袋裝。在康師傅老壇酸菜面貨架旁,擺放了一張嵩明縣市場監督管理局2022年3月23日發布的公告函。

公告函提到,根據2022年3.15晚會央視曝光的老壇酸菜事件,嵩明縣市場監督管理局于2022年3月16日對康師傅(昆明)方便食品有限公司生產的老壇酸菜牛肉面所使用的酸菜料包進行全面檢查。檢查發現:該公司生產的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應商分別為“四川廚之樂食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。兩戶供應商證照齊全,所供應的近期酸菜料包均有自檢報告和外檢報告。現場對倉庫及正在進廠的酸菜料包檢查,未發現央視3.15晚會曝光涉事企業的產品。除嵩明縣市場監督管理下發的公告函以外,一旁還附有兩家酸菜供應商的檢測報告。

在沃爾瑪超市(悅云天地)方便食品售賣區,同樣張貼了相關的說明文件。其中一份與家樂福張貼的文件內容相同,為嵩明縣市場監督管理局針對康師傅(昆明)方便食品有限公司下發的文件。另一份則是昆明市市場監督管理局經濟技術開發區分局《關于央視曝光“老坑”酸菜事件檢查昆明統一企業食品有限公司的告知函》。


針對統一企業的這一份告知函上顯示,經檢查,昆明統一企業食品有限公司生產的老壇酸菜面使用的老壇酸菜包供應企業為四川道泉老壇酸菜股份有限公司和成都新繁清江蔬菜食品廠供應,企業資質齊全,未發現央視3·15晚會曝光涉事企業產品。



圖片來源:京東商城官網,此圖片只做內容說明

雖然張貼了相關的說明文件,但沃爾瑪超市并未上架老壇酸菜面。據門店工作人員介紹,自從央視3·15晚會曝出“土坑”酸菜一事后,門店就把相關產品全部下架封存,目前還未上架。

那么,老壇酸菜面帶文件銷售,銷量怎么樣呢?昆明家樂福工作人員介紹,門店的康師傅老壇酸菜面于3月底開始重新上架。“上架之前我們看到相關部門下發的文件,我們自己也對情況進行了摸排,了解到昆明產區未使用涉事企業的酸菜之后我們開始重新上架。”家樂福工作人員說,從目前的情況來看,銷量沒有明顯上漲,市民對于老壇酸菜面的接受度還需要一段時間。

康師傅曾下架召回相關產品

而受插旗菜業原官網披露的相關信息及此前報道影響,不少食品品牌“躺槍”。肯德基在官方微博中回應稱插旗菜業不是其供應商,白象食品表示雙方從未有過合作。統一企業也表示,插旗菜業不是公司供應商,與統一企業沒有任何關系,已經勒令其馬上撤下官網不實信息。

此外,康師傅、五谷魚粉等企業已承認插旗菜業確系公司酸菜產品供應商。五谷魚粉官微表示,公司已對相關的酸菜原料進行下架,停止使用并封存,等待相關部門的進一步檢查。

3月16日,康師傅連續發布兩次聲明,披露調查進展。“此次事件是我們管理的失誤,后續將在政府有關部門指導與監督下開展積極整改。”康師傅致歉稱,公司已在第一時間成立專門的小組,采取最嚴措施,并配合政府監管部門對相關企業和產品的調查和檢測。

據康師傅最新調查結果,插旗菜業向江門、武漢、西安、新疆的共4家工廠提供酸菜,康師傅已終止其供應商資格,取消一切合作,并啟動對相關產品的下架回收,積極配合監管部門的調查與檢測。

而統一則堅稱酸菜包原料“自腌自用”。統一企業在3月16日發布的《致廣大消費者說明函》中表示,經對統一企業酸菜包供應商錦瑞食品連夜調查,確認原料菜全部來源于廠內自腌自用,未使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

此外,統一企業在3月15日發布的《關于使用酸菜包原料的聲明》中表示:“老壇酸菜牛肉面是統一企業首發的拳頭產品,統一企業內部對其有嚴格的監管體系,堅持傳統老壇二次發酵的工藝,同時派專人到酸菜包供應商處現場全程監管,酸菜自腌自用,不允許外購酸菜。我司已于第一時間約談了統一酸菜包供應商的負責人,對供給統一企業的酸菜包進行全面檢測。”


對于該事件的影響,天風證券食品飲料行業首席分析師劉暢此前向《每日經濟新聞》記者表示:“酸菜問題曝光后,對相關企業短期還是會有點影響的,因為這是他們的核心大單品,而且有些產品已經下架召回,但酸菜作為中國的一種傳統美食,不可能就這樣消失,預計待產品標準規范后,將有不同類型的產品形態以及酸菜類產品出現。”


上找玩具網,找全球玩具

3W+玩具廠家會員,4K+貿易公司會員,買賣更方便

100萬+樣品數據庫,找樣不再難

30萬+在線批發產品,一手優質貨源隨你挑

10萬+網站日均訪問量,流量曝光不用愁

————END————

圖文來源:每日經濟新聞

客服電話:18688005084

客服郵件:zhaotoys@163.com

客服QQ:2596655800




免费A级毛片